Green Tsikna Day #VegetarianBarbeque #ΠαλιόΜεταξουργείο

27497966_10154977345336879_286949073_n

Αυτή την Τσικνοπέμπτη η κουζίνα μας γίνεται πράσινη!

8 Φεβρουαρίου 13.00-18.00 #ΠαλιόΜεταξουργείο*

Η ψησταριά μας ετοιμάζεται για τα φημισμένα σουβλάκια μανιταριών και λαχανικών , και η κουζίνα μας ανοίγει για να υποδεχτεί τα χορτοφαγικά καλούδια από τους φίλους μας που θα φέρουν με αγάπη για να φάμε μαζί! 

Η γιορτή μας θα προσπαθήσει να είναι όσο πιο φιλική γίνεται και για το περιβάλλον. Αν θέλετε να βοηθήσετε να μειώσουμε τη χρήση των απορριμμάτων είστε ευπρόσδεκτοι να φέρετε τα δικά σας σερβίτσια.
Και επειδή γιορτή χωρίς μουσική δε γίνεται αυτοσχέδια κρουστά θα μας περιμένουν για να τζαμάρουμε! 

Easy Vegan Sauces &Dips 
Η Sheila και η Melanie από την νεοσύστατη ομάδα Vegan Potluck Sparta μας δείχνουν πώς να φτιάχνουμε σάλτσες και ντιπς με ελάχιστο ή καθόλου μαγείρεμα από βιολογικά, τοπικά και εποχιακά προϊόντα. Εύκολες λύσεις, γεμάτες γεύση, χρώμα, άρωμα και θρεπτικά συστατικά πού συνδυάζονται άψογα με τα περισσότερα φαγητά και μπορούν να συμπεριληφθούν τόσο σε χορτοφαγική όσο και σε πλήρη διατροφή

PARTY GREEN!

*Κ.Παλαιολόγου 29-31, Σπάρτη

 

Ρίξε και εσύ ένα σπόρο-Postproduction

ακτιβειτερς σποροι“οτι σπειρεις θα θερίσεις…” και άλλοι γεωργικοί μύθοι!
το μενού ήταν μοναδικό, όπως και τα γλαστράκια μας με τοπικούς σπόρους ντοματούλες, κολοκυθιές, μπάμιες, αγγουριές, αλλά και ηλιοτρόπια, ποπ κορν για σινεμά, όπως και άγνωστα λουλουδια της περιοχής αστράκι, χελιδονάκι, κατιφέδες και άλλα….!
ευχαριστούμε τη Μαριάννα Μπαγιαμπού και το‪#‎ΠεριβαλλοντικόςΠολιτιστικόςΌμιλοςΜάνης‬ (ΠΕΡΙ.ΠΟΛ.Ο ΜΑΝΗΣ)Peripolo Manis http://peripolomanis.blogspot.gr/

 

This slideshow requires JavaScript.

#6Απριλίου// ΡΙΞΕ ΚΙ ΕΣΥ ΕΝΑ ΣΠΟΡΟ και που ξέρεις..

ριξε και εσυ

ΡΙΞΕ ΚΙ ΕΣΥ ΕΝΑ ΣΠΟΡΟ και που ξέρεις..

Θέλεις να ξεκινήσεις τον δικό σου μικρό λαχανόκηπο αλλά δεν ξέρεις από που να αρχίσεις;
Έλα στο “#1 συλλογικό σπορείο!
την Τετάρτη 6/4/2016  στις 17.00
Παλιό Μεταξουργείο, Κων. Παλαιολόγου 29-31, Σπάρτη

  • Δημιουργία σπορείου.
  • Ανταλλαγή παραδοσιακών σπόρων.
  • Χορτοφαγική συλλογική κουζίνα.
  • Προβολή του ντοκυμαντέρ “Εν αρχή ην ο Σπόρος

Φέρε μαζί σου, προαιρετικά:
• σπόρους από παραδοσιακές ποικιλίες
• χώμα, γλαστράκια* για το σπορείο και ένα δίσκο για να τα μπορέσεις να τα μεταφέρεις
• κάποιο χορτοφαγικό φαγητό ή σνακ

* Τα γλαστράκια μπορεί να είναι από ανακυκλώσιμα υλικά:
από πλαστικά μπουκάλια, άλλα πλαστικά σκεύη που μπορεί να τρυπηθούν, πλαστικά ποτηράκια, κεσεδάκια γιαουρτιού, tetrapak, το χάρτινο ρολό που μένει από το χαρτί υγείας, ακόμη και από εφημερίδες( δες και σύνδεσμο http://www.fytokomia.gr/permalink/7847.html)

Κάποια από τα φυντάνια που θα φυτρώσουν θα φυτευτούν σε επιλεγμένα μέρη στην πόλη

Ο σπόρος είναι η πηγή της ζωής, είναι ο αυθορμητισμός της ζωής να εκφράζεται, να αυτοανανεώνεται, να πολλαπλασιάζεται, να εξελίσσεται στο διηνεκές σε καθεστώς ελευθερίας.”

Από τη Διακήρυξη της Ελευθερίας των Σπόρων – Dr. Vandana Shiva

seed banks